Омлет з шинкою і помідорами

Цей омлет допоможе урізноманітнити ваш сніданок.
Він виходить дуже смачним і ситним.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 4-6 порцій.
Інгредієнти
Омлет з шинкою і помідорами. Інгредієнти

    200 г шинки
    200 г помідорів
    4 яйця
    200 мл молока
    150 г цибулі
    1 чайна ложка борошна
    сіль
    перець
    рослинне масло

Приготування

Крок 1 Цибулю дрібно нарізати.

Крок 2 Шинку нарізати кубиками або соломкою.

Крок 3 Помідори нарізати кубиками.

Крок 4 Обсмажити цибулю на рослинній олії до золотистого кольору.

Крок 5 Додати шинку, обсмажити.

Крок 6 У форму для запікання викласти шинку (у мене форма діаметром 20 см).

Крок 7 На шинку викласти помідори.

Крок 8 Яйця збити з сіллю і перцем.

Крок 9 Додати борошно (борошно додається для того, щоб омлет був пишним), добре перемішати.

Крок 10 Додати молоко, добре перемішати.

Крок 11 Вилити яєчно-молочну суміш.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Запікати протягом 20-25 хвилин.

Крок 12

Смачного!