Фарширований батон

Проста, але ефектна закуска.
Начинку можна використовувати будь-яку. Подавати теплим або гарячим.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 4-6 порцій.
Інгредієнти
Фарширований батон. Інгредієнти

    батон (вагою близько 400 г)
    300 г фаршу
    200 г грибів
    200 г болгарського перцю
    150 г цибулі
    100 г сиру
    сіль
    перець
    рослинне масло

Приготування

Крок 1 Цибулю дрібно нарізати.

Крок 2 Гриби почистити, дрібно нарізати.

Крок 3 Перець очистити від насіння, дрібно нарізати.

Крок 4 На рослинному маслі обсмажити цибулю.

Крок 5 Додати фарш, обсмажити.

Крок 6 Додати гриби, смажити 10 хвилин.

Крок 7 Додати перець.
Посолити, поперчити.
Смажити 10 хвилин.

Крок 8 Сир натерти на дрібній тертці.

Крок 9 Батон розрізати.

Крок 10 Вийняти м'якуш.

Крок 11 Викласти начинку.

Крок 12 Посипати сиром.
Поставити в духовку.
Запікати при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.

Крок 13

Смачного!