Омлет з помідорами та картоплею

Якщо вам набрид звичайний омлет, то обов'язково спробуйте цей рецепт.
Омлет виходить дуже ситний, на сніданок - ідеальний варіант.
Важливо картоплю натерти на дрібній тертці, тоді він добре проготовітся.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 4-6 порцій.
Інгредієнти
Омлет з помідорами та картоплею. Інгредієнти

    4 яйця
    200 г картоплі
    150 г помідорів
    100 г сиру
    зелень
    сіль
    перець
    рослинне масло

Приготування

Крок 1 Помідори нарізати невеликими шматочками.

Крок 2 Зелень дрібно нарізати.

Крок 3 Картопля (сирий) почистити, натерти на дрібній тертці.

Крок 4 Сир натерти на дрібній тертці.

Крок 5 Яйця збити.

Крок 6 Додати помідори, сир, зелень, картоплю, посолити, поперчити.

Крок 7 Масу викласти на сковороду, змащену олією.
Накрити кришкою.

Крок 8 Смажити на середньому вогні до готовності (близько 10-15 хвилин).

Крок 9

Смачного!