Бутерброди «Сюрприз»

Відмінна ідея для сніданку.
Бутерброди виходять дуже смачні і ситні.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 4-6 порцій.
Інгредієнти
Бутерброди Сюрприз. Інгредієнти

    6 яєць
    батон
    рослинне масло

Соус:

    1 ч.л. вершкового масла
    1 ч.л. борошна
    1 стакан м'ясного бульйону
    100 г сметани
    сіль

Приготування

Крок 1 Батон нарізати на 6 шматочків, товщиною 1-1.5 см.

Крок 2 З середини вийняти м'якуш.

Крок 3 Обсмажити шматочки на олії до золотистого кольору.

Крок 4 Масло розтопити.

Крок 5 Додати борошно, добре перемішати.

Крок 6 Додати бульйон.

Крок 7 Слідом додати сметану, довести до кипіння.

Крок 8 Соус вилити у форму.

Крок 9 Викласти шматочки батона.

Крок 10 В серединку шматочків розбити яйця, посолити.
Поставити в духовку.
Запікати при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.

Смачного!