Яєчня з грибами

Звичайна яєчня стане набагато цікавіше і смачніше, якщо її подати зі смаженими грибами.
Я використовувала свіжі гриби, але можна використовувати і заморожені.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 2-3 порції.
Інгредієнти
Яєчня з грибами. Інгредієнти

    4 яйця
    200 г грибів
    100 г цибулі
    рослинне масло
    сіль
    перець

Приготування

Крок 1 Цибулю нарізати півкільцями.

Крок 2 Гриби дрібно нарізати.

Крок 3 На рослинному маслі обсмажити цибулю.

Крок 4 Додати гриби, посолити, поперчити, смажити до тих пір, поки не випарується вся рідина (близько 10-15 хвилин).

Крок 5 Окремо посмажити яйця, посолити, поперчити.
Яєчню викласти на тарілочку, поруч викласти гриби.

Смачного!