Бутерброди «Змійка»

Пропоную вашій увазі простий, але актуальний рецепт. Навіть не рецепт, а спосіб подачі бутерброда.
Найголовніше - вибрати стигле авокадо (воно має бути не твердим, але і не сильно м'яким), а все інше робиться легко і швидко.
Замість Філадельфії можна використовувати вершкове масло, замість ікри - тонко нарізану слабосоленую сьомгу або форель.
Замість авокадо можна використовувати огірок, тільки не збивати його, а просто вирізати змійок і покласти на бутерброд.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 10 бутербродів.
Інгредієнти
Бутерброди Змійка. Інгредієнти

    5 шматочків хліба для тостів
    50 г Філадельфії (або Альметте)
    100 г червоної ікри
    1 авокадо
    1 лайм (або половинка лимона)
    1-2 маслини
    червоний болгарський перець (або помідор)

Приготування

Крок 1 Хліб розрізати на дві частини.

Крок 2 На хліб намазати Філадельфію.

Крок 3 Викласти ікру.

Крок 4 Авокадо почистити, видалити кісточку, нарізати невеликими шматочками, покласти в блендер.

Крок 5 Додати сік лайма.

Крок 6 Подрібнити.

Крок 7 За допомогою кулінарного шприца викласти масу з авокадо на ікру, у формі змійки.
Якщо шприца немає, можна масу покласти в пакетик, відрізати куточок і видавити змійок.

Крок 8 З маслин зробити оченята, з перцю або помідора зробити язичок.

Смачного!