Фаршировані яйця

Фаршировані яйця - зручна порційна закуска.
Фарширувати їх можна різними начинками, я пропоную рибну.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 8 порцій.
Інгредієнти
Фаршировані яйця. Інгредієнти

    4 яйця (варених)
    150 г філе горбуші (солоної)
    майонез
    зелень за смаком

Приготування

Крок 1 Яйця розрізати вздовж на дві частини.

Крок 2 Жовтки вийняти.

Крок 3 Жовтки подрібнити.

Крок 4 Рибу дрібно нарізати.

Крок 5 Зелень дрібно нарізати.

Крок 6 Змішати жовтки, горбушу, зелень.

Крок 7 Додати трохи майонезу, добре перемішати.

Крок 8 Отриманою масою нафарширувати половинки яєць.
За допомогою кондитерського шприца прикрасити сіточкою з майонезу.

Смачного!